Margem de comercialização do leite em Goiás

Autores/as

  • Gracielle Couto Carvalhaes
  • Cleyzer Adrian Cunha Universidade Federal de Goiás.
  • Alcido Elenor Wander Embrapa Arroz e Feijão.

Palabras clave:

comportamento de mercado, mercado lácteo, precificação

Resumen

O objetivo deste trabalho é analisar a margem de comercialização do mercado goiano de leite UHT ao longo da cadeia no período de janeiro de 2005 a dezembro de 2013. Os resultados mostraram que a maior parte das margens obtidas com a comercialização do leite em Goiás está concentrada no segmento atacadista. Pela análise da margem de comercialização é possível perceber a grande influência que o mercado atacadista exerce sobre os preços.

Biografía del autor/a

  • Gracielle Couto Carvalhaes
    Analista de Gestão, Economista, mestre em Agronegócio.
  • Cleyzer Adrian Cunha, Universidade Federal de Goiás.
    Bacharel em Ciências, doutor em Economia Aplicada, professor adjunto da Universidade Federal de Goiás (UFG).
  • Alcido Elenor Wander, Embrapa Arroz e Feijão.
    Engenheiro-agrônomo, doutor em Economia Agrícola, pesquisador da Embrapa Arroz e Feijão.

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Publicado

2015-05-20

Número

Vol. 24 Núm. 1 (2015)

Sección

Artigo Científico

Cómo citar

Carvalhaes, G. C., Cunha, C. A., & Wander, A. E. (2015). Margem de comercialização do leite em Goiás. Revista de Política Agrícola, 24(1), 47-61. https://rpa.sede.embrapa.br/RPA/article/view/965

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