Ligações setoriais na cadeia produtiva de leite em Mato Grosso

Resumo

O objetivo deste estudo foi examinar os impactos na economia de Mato Grosso dos setores de criação de bovinos e indústria de laticínios. Baseia-se nas técnicas e conceitos de insumo-produto, tendo sido usada a matriz insumo-produto do estado de Mato Grosso – ano de 2007. Realizou-se a análise dos índices de ligação de Rasmussen-Hirschman; dos índices puros de ligação; dos multiplicadores tipo I e II de produto, renda e emprego; e dos multiplicadores de impostos, lucro e importação. Os resultados revelam que o setor de criação de bovinos de leite é chave para frente e para trás, enquanto o setor de indústria de laticínios em questão é chave somente para trás, ou seja, impacta mais os setores a montante que a jusante da cadeia. Os resultados obtidos indicam que um investimento no setor de criação de bovinos leiteiros geraria mais benefícios à economia de Mato Grosso do que o mesmo investimento no setor de indústria de laticínios, ocasionando um aumento maior na renda e emprego, de forma tanto direta como indireta, e de modo induzido.