Mudanças estruturais na cadeia do leite Reflexos sobre os preços

Autores

  • Geraldo Sant’Ana de Camargo Barros
  • Gustavo Fischer Sbrissia
  • Humberto Francisco Silva Spolador
  • Leandro Augusto Ponchio

Resumo

Este artigo examina alguns aspectos do desempenho da cadeia produtiva do leite no Brasil, tendo como pano de fundo o processo de concentração industrial das últimas décadas. Três pontos merecem atenção especial.

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Como Citar

Barros, G. S. de C., Sbrissia, G. F., Spolador, H. F. S., & Ponchio, L. A. (2015). Mudanças estruturais na cadeia do leite Reflexos sobre os preços. Revista De Política Agrícola, 13(3), 13–26. Recuperado de https://rpa.sede.embrapa.br/RPA/article/view/575

Edição

v. 13 n. 3 (2004)

Seção

Artigos Científicos