Guimarães Filho, Clovis. “Cabrito, a Carne Vermelha Mais saudável Do Mundo”. Revista de Política Agrícola 26, no. 2 (outubro 23, 2017): 125–126. Acesso em julho 30, 2026. https://rpa.sede.embrapa.br/RPA/article/view/1277.