MORATOYA, Elsie Estela; CARVALHAES, Gracielle Couto; WANDER, Alcido Elenor; ALMEIDA, Luiz Manoel de Moraes Camargo. Mudanças no padrão de consumo alimentar no Brasil e no mundo. Revista de Política Agrícola, [S. l.], v. 22, n. 1, p. 72–84, 2013. Disponível em: https://rpa.sede.embrapa.br/RPA/article/view/283. Acesso em: 27 jun. 2025.